En rigtig pølsetysker

Currywurst’ens venner – eller ren pølsesnak

Deutsche Currywurst Museum Berlin

Den 15. August 2009 da skete det,  da åbnede det tyske museum for karrypølsen 

Deutsche Currywurst Museum i Berlin

Seine Reise für alle Freunde und Fans, die beliebten Wurst sind

Die Currywurst ist in Deutschland viel mehr als nur ein gewaltiger Wirtschaftsfaktor: Von Politikern, Sportlern und Prominenz favorisiert, in Literatur und Film thematisiert und von Liedermachern besungen, ist sie als ein Stück deutscher Kultur- und Gesellschaftsgeschichte zu begreifen

(fra det officielle pr-materiale)

Deutsche Currywurst Museum Schützenstrasse 70 i Berlin  

placeret i tæt på Checkpoint Charlie  i faciliteter på 1.100 kvadratmeter også indeholdende restaurant, Currywurst snacklounge, filmrum og en sourvenirshop.

(Foto: Michael Gottschalk)

Skilt foran det tyske Currywurst Museum i Berlin markerer antallet af karrypølser indtaget af henholdsvis berlinere og det samlede tyske folk.

Tyskerne spiser mere end 800.000.000 carrywurst om året..!

Kombinationen mellem øl og currywurst er velkendt i Tyskland, der ses også en stor ‘følge’industri ifm ‘pølsetyskernes’ spisevaner.

Udtrykket “pølsetysker” er et udtryk der er brugt om tyskere både humuristisk positiv drillende og som negativ mishagsytring om naboen i syd

– i det sidste tilfælde ofte koblet sammen med udtrykket “die dumme dänen”.det sidste udtryk er faktisk en dansk opfindelse, der er lagt i munden på tyskerne

En tysk specialitet som alle danskere der har været til messe, fodbold, udstillinger i Tyskland højst sandsynligt har truffet bekendskab med – sågar hvis de bare har været på indkøbstur til grænsekioskerne et par skridt inde i det tyske, så er pølsen mødt af danskerne med stor appetit – så stor at traditionen med at skære pølsen i stykker og hælde et ordentlig skud curry over har ‘sneget’ sig over grænsen til de danske smagsløg.

Typisk Tysk “kultur” invasion..?

Reklamer

2 thoughts on “En rigtig pølsetysker

  1. Nu står currywurst ikke øverst på kommentatorens top-10 spiseliste. Måske er det grunden til, at de seneste års 2 Berlin-besøg ikke har inkluderet dette museum, skønt trafikken ellers også har foregået ved “Charlie”.

    Mon ikke blogejerens interesse er begrundet i hans fortid i fødevarebranchen. 😉

    • Blogejeren var i mange år deltager på en årlig bustur til Volkspark igennem invitation af en god kollega og hans sportsklub – på den ‘lange’ færd til Hamburg var der altid indlagt et pitstop for de 45-50 deltagere så de kunne ‘inhalere’ et par currywurster og en bajersk flydende humle – det var egentlig årsforbruget gennem mange år – kva et længere varende ophold i et americansk kompagni har blogejeren dog et indgående kendskab til verdens i hvert fald volumenmæssige største produkt ud i mikset tomat og karry… 😉

      http://www.kraftfoodsausserhaus.de/kraftfoodsafh1/page?siteid=kraftfoodsafh1-prd&locale=dede1&PagecRef=606

      Så blogejeren ville givet af ren nysgerrighed kigge ind på omtalte museum ved besøg i Berlin… 😉

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out /  Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out /  Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out /  Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out /  Skift )

Connecting to %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.